Мини печь: что это такое, рейтинг лучших моделей 2023, чем отличается от микроволновки

Электропечь легко заменяет полноценную духовку. Причем, для приготовления мясных продуктов большинство моделей тоже подходит. Мы проанализировали, какие мини-печи являются самыми популярными по продажам в крупных интернет-магазинах.

Детально сравнили их характеристики, плюсы и минусы, а также отзывы от покупателей. И составили рейтинг лучших мини-печей для покупки и домашнего использования.

Что такое мини-печь?

Подобную технику используют для приготовления пищи там, где установка крупногабаритной плиты невозможна.

Мини-печь – электродуховка небольшого размера, которая выполняет функции гриля, тостера, духовки, а еще она может размораживать. Мини-духовка, независимо от небольших габаритов, позволяет готовить блюда без каких-либо проблем.

Данный вид техники выпускается следующих видов:

• электрическая;
• газовая;
• комбинированная.

Мини-печь и микроволновка – разница

Незнающие люди могут подумать, что это оборудование похоже, но на самом деле между ними присутствуют некоторые отличия. Независимо от того, что по габаритам мини-печка напоминает микроволновку, в первой используются инфракрасные лучи, а во второй СВЧ-лучи.

В отличие от микроволновки мини-печь не излучает электромагнитного излучения. К тому же в нее можно поставить металлическую посуду, что запрещено в печах с микроволнами.

Виды мини-печей

Технологии 21 века на первое место выводят компактность и практичность. Это касается и кухонной техники. Настольная духовка является незаменимым помощником на маленькой кухне.

Все они квалифицируются:

• по принципу работы;
• по размеру;
• по мощности.

Электрическая мини-печь

Представляет собой портативную технику, которая в зависимости от потребностей может транспортироваться. Она работает от электросети, проста в управлении и эксплуатации. Подобное оборудование производится с конфорками, что создает условия для приготовления пищи разными способами. Данные мини-печи продаются в следующей комплектации:

• с грилем;
• с вертелом;
• функция выпечки;
• мини-печь с конвекцией;
• функция размораживания;
• хлебопечка;
• с функцией запекания;
• пароварка.

Газовая мини-печь

Подобное оборудование предполагает настольное размещение. Его часто приобретают для использования на дачах и в местах, где нет магистрального газопровода. Исходя из того, что модельный ряд таких печей невелик, выбрать для себя подходящую не составит труда.

Небольшая духовка предоставит возможность не только готовить блюда, но и стерилизовать банки для консервации, сушить плоды. Все приготовленные блюда будут не хуже, чем в полноценной духовке. Главное достоинство мини-печи с конфорками – компактность и мобильность.

BBK OE0912M

Выбрать недорогую, но хорошую мини печь можно в ассортименте торговой марки BBK, продукция которой пользуется популярностью по всему миру. Модель выполнена в белом корпусе с простой механической панелью управления.

Воспользовавшись ей вы сможете выставить температуру в диапазоне от 90 до 230 градусов и активировать таймер (от 1 до 30 минут). Объем небольшой — всего 9 литров, поэтому BBK OE0912M можно советовать только маленькой семье.

Уже в базовой комплектации вы получаете противень, на котором удобно запекать курицу, овощи, мясо и всевозможные блюда. Также есть ручка для него и съемная крышка. Уровень мощности достигает 1050 Вт, что дает быстрый нагрев, а наличие гриля открывает перед вами новые возможности.

С ним блюда из овощей и фруктов становятся еще вкуснее. Электропечь снабжена верхним и нижним ТЭНами, что дает равномерный нагрев. На дверце закреплена ручка, которая не нагревается и не даст вам получить ожог.

Плюсы:

• Очень компактная и легкая;
• Скорость нагрева;
• Автоматическое отключение по таймеру;
• Есть гриль;
• Внешняя ручка не нагревается;
• Нагревательный элемент сверху и снизу;
• Идеальный баланс между ценой и качеством.

Минусы:

• Черный провод не сочетается с белым корпусом;
• Маленький объем, но на двоих хватает.

Pioneer MO5020G

Почти все покупатели отметили, что Pioneer MO5020G имеет качественные комплектующие и надежную сборку.

• Страна: Китай
• Средняя цена: 9322 руб.
• Объем камеры: 38 л
• Температура нагрева: 100-250 °C
• Таймер: 60 мин
• Мощность: 1600 Вт
• Режимы: 6
• Габариты: 53*33*33 см
• Гарантия: 1 год

Pioneer MO5020G – определенно одна из лучших настольных духовок по соотношению цены и качества. Это мощный, функциональный и долговечный помощник для дома. Корпус модели выполнен из двойного стекла и металла, имеет хромированную ручку и регуляторы панели управления.

В комплекте к печке предусмотрены 2 плоских противня, решета, вертел и ухват. Само устройство имеет 6 режимов работы, включая верхний, нижний нагрев и конвекцию. Камера модели имеет объем 38 литров, чего хватит для большой семьи.

Покупатели отметили такие плюсы мини-печки как качественная сборка, быстрый нагрев и остывание, приличный дизайн. Серьезных функциональных минусов у устройства обнаружено не было.

Плюсы

• 6 режимов работы
• 2 противня, решетка и вертел в комплекте
• Хорошее качество сборки
• Быстро остывает после включения

Минусы

• Короткий шнур
• Некоторые блюда пропекает долго

DELTA D-0123

Мини-печь начального уровня. Но объем камеры составляет аж 37 литров. Максимальная температура нагрева — 350 градусов. Заявленная мощность ТЭН — 1300 Вт. ТЭН-элементов 2 (верхний и нижний).

Можно включать в работу любой из них, а также попарно. В комплекте 2 противня (один из них является решеткой). Минимальная температура нагрева — 50 градусов, что можно использовать, к примеру, для приготовления сухарей.

В комплекте есть брошюра с популярными рецептами. Максимальная продолжительность интегрированного таймера — 90 минут. Есть функция защиты от короткого замыкания и перегрева корпуса, что является своего рода функцией обеспечения дополнительной безопасности.

Gemlux GL-OR-1538LUX

«Умная» мини-печь с интегрированными многочисленными рецептами для автоматического приготовления блюд. Есть конвекция для равномерного распределения горячего потока воздуха. Мощность — 1200 Вт. Максимальная температура нагрева — 250 градусов. Также допускается использовать для разморозки овощей и мяса.

ТЭН-ов — 2 штуки (верхний и нижний). Можно выбирать любой режим работы. Таймер на 120 минут. Конвекция также используется для удаления остатков неприятного запаха. Всего 9 режимов настройки температуры. Дисплея нет, но имеется световая индикация. Управление механическое (через 4 рукоятки на корпусе).

BBK OE2343M

На 11 место в рейтинг лучших электрических мини печей для дома попадает BBK OE2343M, которая станет идеальным выбором для маленькой квартиры, дачи и летней веранды, где нет места для стандартных электрических духовок.

Несмотря на скромные размеры, производитель смог предложить хороший объем в 23 литра, благодаря чему вы за раз сможете приготовить ужин для всех членов семьи. В отличии от BBK OE0912M, таймер можно выставить уже на 60 минут, что делает использование еще более удобным.

Камера подсвечивается белым цветом, чтобы вам было легче оценить степень готовности блюда. Температура регулируется поворотным переключателем — от 100 до 250 градусов. Черный корпус красиво смотрится в любом стиле интерьера и сохранит свой первоначальный внешний вид на протяжении многих лет использования.

Внутреннее покрытие сделали из эмали — износостойкого и простого в уходе материала. Быстрый и равномерный нагрев обеспечивают 4 нагревательных элемента, установленные сверху и снизу.

ENDEVER Danko 4065

Электропечь с конвекцией станет хорошим выбором для дачи, ведь компактные размеры позволяют поместить ее даже в небольшом седане или хэтчбеке. Несмотря на это, вы получаете большой объем в 65 литров — один из лучших показателей нашего рейтинга, а значит духовка сможет в полной мере удовлетворить потребности большой семьи.

ENDEVER Danko 4065 идеально подойдет для выпечки кексов, самсы, пирожков, хачапури, картошки с мясом, пирогов и любых других блюд.

Благодаря высокой мощности в 2200 Вт вам не придется долго ожидать готовности, нагрев до выбранной температуры (от 100 до 250 градусов), занимает всего 5-7 минут. Вам не обязательно находиться рядом во время готовки — вы можете установить таймер (до 60 минут) и заниматься другими делами. По истечению указанного времени произойдет автоматическое отключение и нагрев прекратиться. Вы будете уведомлены об этом звуковым сигналом.

Есть конвекция, верхний, нижний и комбинированный нагрев, выбирайте с учетом своих текущих потребностей. Рабочая камера выполнена из специального материала, с которого легко удалить все загрязнения, избегая использования специальной химии. Впечатляет и комплект поставки, из которого вы получаете держатель, вертел, противень, решетку, ухват и подробную инструкцию на русском языке.

GALAXY LINE GL2623

Недорогая, но очень стильная модель от известного корейского бренда. Это компактная настольная печка с современным сенсорным управлением, дисплеем и яркой внутренней подсветкой. У нее есть 7 режимов работы, противень и решетка для гриля предоставляются в комплекте.

Температура регулируется в диапазоне от 100 до 250 °C. В целом, устройство можно использовать для готовки самых разных блюд: выпечки, мяса, рыбы, овощей. Однако по скорости разогрева это не самая быстрая модель.

Из неудобств также стоит отметить отсутствие индикатора температуры и невозможность поменять ее в процессе приготовления. Но это не такие уж серьезные недостатки для модели из недорогого сегмента.

Как выбрать мини-печь?

Объем камеры

При выборе мини-печей стоит ориентироваться на величину блюд и количество человек в семье:

• Прибор объемом 9-12 л оптимален для приготовления пищи на семью из 2-х человек. За счет его компактности вмещается только один небольшой противень.
• Печи объемом 16-25 л обладают достаточным количеством функциональных возможностей, включая размораживание, выпекание и гриль. Имеют средние габариты.
• Печи объемом 26-45 л идеально подойдут для семьи из 4-х и более человек. Снабжаются большим количеством функций: конвекция, размораживание, нижний и верхний нагрев, приготовление выпечки и тостов, обжарка и многие другие.

Мощность

Мощность прибора зависит от объема камеры. Чем больше ее объем, тем больше будет потребляться мощности:

• Небольшие мини-печи 10-15 л потребляет в среднем 900 Вт, чего вполне хватает для разогрева готовых блюд.
• Печи среднего размера 16-25 л потребляют от 1000 до 2000 Вт. Они оптимальных для приготовления различной выпечки и жаркого.
• Большие приборы объемом от 30 л работают при мощности от 2500 Вт и выше. Выступают в качестве полноценного духового шкафа с приличным набором режимов.

Режимы

Мини-печь имеют большое количество программ, которые оптимальны для приготовления разных блюд.

Рассмотрим самые основные:

• Подогрев. Разогревает блюда на средних температурах.
• Нижний нагрев. Оптимален для приготовления жаркого.
• Верхний нагрев. Образует хрустящую корочку и сохраняет сочность внутри.
• Разморозка. Размораживает блюда, при этом сохраняет в них все питательные вещества и вкусовые качества.
• Обжарка. Обжаривает продукты при максимальной температуре.
• Гриль. Идеален для приготовления курицы гриль и вкусного шашлыка.
• Комбинированный нагрев. Гарантирует равномерное пропекание блюда за счет воздействия нижних и верхних нагревательных элементов.

Управление

Управление у мини-печи может быть следующим:

• Механическое. Представлено в виде поворотных переключателей, которые регулируют температуру и режимы приготовления. Модели с таким управлением просты в эксплуатации и стоят недорого.
• Электронное. Представлено в виде дисплея с сенсорной панелью или кнопками, в которые встроены автоматические программы. Печь сама устанавливает время приготовления блюд и оптимальную температуру. Многие модели предусматривают ручную настройку программ.

Внутреннее покрытие

Внутреннее покрытие печи может быть исполнено из следующих материалов:

• Эмалированная сталь. Устойчива к высоким температурам и не требует специального ухода. Единственный минус — боится царапин.
• Нержавеющая сталь. Более прочный материал, устойчивый к любым повреждениям и образованию ржавчины.

Заключение

Мини-печи отличаются от традиционной духовки достаточно малыми габаритами и небольшим объемом камеры. При этом данная техника имеет широкий набор функций: жарка, выпекание, разморозка, обжарка и многое другое. При сравнительно небольшой стоимости они довольно просты в управлении.