Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

Маленькая кухня – недостаток многих городских квартир. В таком помещении неудобно готовить пищу и отдыхать вечерами. Чтобы рационально использовать пространство и создать уютный уголок, жители хрущевок все чаще решаются на соединение комнат. Чтобы планирование кухни-столовой было рациональным, рекомендуется проанализировать разные варианты обустройства и заранее ознакомиться с основными моментами перепланировки.

Ключевые моменты

Если несколько лет назад обитатели хрущевок были вынуждены мириться с крошечными габаритами кухонных помещений, то с появлением квартир-студий все кардинально изменилось. На примере подобных помещений было доказано, что при продуманном подходе даже на маленькой площади можно успешно сочетать сразу несколько зон.

Перепланировка чаще всего проводится в маленьких квартирах, но многие осуществляют ее и в просторных помещениях, в том числе и в частных домах. Объединение кухни и столовой дает больше простора для дизайна и повышает эффективность каждой зоны.

Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

Плюсы и минусы совмещенной кухни

Перед тем как заняться перепланировкой квартиры, необходимо разобраться во всех нюансах, проанализировать положительные и отрицательные стороны. К плюсам можно отнести:

  1. Вместо 2 небольших помещений получится одна просторная и светлая комната. Такая кухня выглядит современно.
  2. Подобная планировка подходит для семей из 4 человек и более. Так как площадь столовой зоны увеличится, вечерами можно будет ужинать всем вместе.
  3. Просторная кухня – отличное место для приема гостей и проведения вечеринок.

Минусы совмещения комнат:

  1. При приготовлении пищи запахи будут переходить и в столовую зону, что может быть неприятно для некоторых членов семьи. Необходимо учитывать, что некоторые ароматы могут впитываться в мебель и текстиль. Предотвратить возникновение этой проблемы поможет установка мощной вытяжки.
  2. В кухне-столовой обязательно придется поддерживать чистоту. Если на кухне небольшой беспорядок допустим, то в столовой его быть не должно.
  3. К недостаткам объединения этих 2 помещений можно отнести невозможность побыть в тишине.

Если все же принято решение совместить комнаты, необходимо составить творческий проект планирования кухни-столовой, который поможет максимально рационально распределить функциональные зоны и создать в помещении подходящий дизайн.

Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

На заметку! Существует 2 метода разграничения пространства: зрительный и функциональный.

Визуальное зонирование

Визуально разграничить помещение на несколько зон помогут следующие способы:

  1. Отделочные материалы. Для обустройства рабочей части рекомендуется применять прочные материалы, устойчивые к механическому воздействию, а для отделки столовой подойдет ламинат и даже обои.
  2. С помощью осветительных приборов. В рабочей зоне чаще всего устанавливают яркие светильники и светодиодную подсветку. Для освещения обеденной зоны подойдет более мягкий и приглушенный свет. Оптимальный вариант – использовать потолочную лампу, источающую желтый свет, или несколько настенных светильников с матовыми плафонами.
  3. Использование ковриков и паласов. Основное достоинство – отсутствие необходимости делать ремонт и возможность обновления интерьера путем перемещения ковриков. При помощи паласов можно не только разбивать зоны, но и объединять их между собой.
  4. Умелое применение декора. Обеденную часть комнаты можно украсить картинами, декоративными блюдцами, комнатными растениями.

Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

Справка! Стоит учитывать, что визуальное зонирование не сможет кардинально изменить внешний вид помещения и чаще применяется для освежения интерьера.

Функциональное зонирование

Если позволяют финансы, лучше нанять профессионалов для создания проекта по планировке кухни. Технологии и программы помогут определить удачное место для расстановки мебели и крупной бытовой техники. Можно просмотреть различные варианты и планы зонирования. Разделить помещение на несколько зон помогут такие способы:

  1. Установка перегородок. Они могут быть выполнены из самых разных материалов и отличаться внешним видом, особенности конструкций позволяют их переносить при необходимости, изменяя устройство комнаты.
  2. Использование потолочного перепада. Большинство дизайнеров в своих проектных работах предлагают разделять помещение путем создания оригинальных потолочных конструкций (чаще всего из гипсокартона). Сам перепад подчеркивается яркой подсветкой. В качестве альтернативного варианта для разделения помещения применяют подиум. Создавать такую конструкцию рекомендуется еще на стадии строительства.
  3. Установка раздвижных дверей. Такой способ позволяет не только зонировать пространство, но и дает возможность уединиться от посторонних взглядов.
  4. Локализация гарнитура. Многие дизайнеры предлагают разбить кухню на 2 части при помощи кухонного гарнитура. Чаще все такое разграничение проводится путем линейной или угловой расстановки.

Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

Прежде чем принимать то или иное решение, лучше заранее посмотреть, как будет смотреться способ размещения гарнитура с разных ракурсов. Делать это нужно на стадии проектирования при помощи макета. Самыми практичными и удобными считаются следующие способы расположения гарнитура в кухне-столовой:

  1. Угловое размещение. Такая планировка считается универсальной и подходит для любых помещений вне зависимости от площади. Поскольку угловой шкаф является очень вместительным, в него можно сложить всю необходимую кухонную утварь.
  2. Гарнитур с островом. Многие творческие проекты интерьера кухни в современном стиле предполагают именно такой вариант расстановки. Подобная планировка идеально подходит для просторных помещений. Она очень удобна и обеспечивает быстрый доступ ко всем рабочим поверхностям.
  3. Линейное расположение. Самый простой и лаконичный вариант, который больше подходит для людей, предпочитающих не слишком много времени уделять готовке.

Что касается выбора дизайна и общей стилистики помещения, то тут нет каких-либо ограничений. Отталкиваться нужно только от собственных предпочтений. Как показывает практика, самые распространенные варианты декора – классика и стиль кантри. Любители современности часто останавливаются на таких направлениях, как хай-тек, минимализм, модерн. При грамотном подходе каждый стиль позволяет создать функциональный и практичный интерьер.

Как выбрать цвет?

Кухня – главное помещение в квартире и частном доме. Поэтому общее представление о жилище зависит именно от этой комнаты. При выборе цвета для отделки стен и гарнитура важно подобрать оттенок, который будет нравиться всем членам семьи. Грамотно подобранный тон поможет создать уютную и комфортную атмосферу в помещении, что очень важно, как для приготовления пищи, так и для семейных ужинов.

Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

Если говорить о выборе оттенка, то самыми распространенными вариантами являются белый, молочный и слоновая кость. Люди отдают предпочтение именно этим тонам, поскольку они визуально расширяют пространство, делают кухню свежей и просторной. Несомненным достоинством светлых тонов является и то, что за ними очень просто ухаживать.

Но дизайнеры не советуют оформлять помещение исключительно в одном цвете. Обоснование этому: кухня, выполненная в одном оттенке, будет казаться скучной и неинтересной. В декор помещения обязательно нужно внести несколько ярких элементов, которые будут акцентировать на себе внимание, выступать в качестве акцента. Например, можно оформить окна при помощи ярких штор или купить глянцевый гарнитур, фасады которого будут окрашены в салатовый, малиновый или синий.

Популярным решением является контрастное оформление кухни. Классическое сочетание: черный и белый или белый с коричневым. Такие цвета смело можно применять как для отделки, так и для декора помещения. Экстравагантным особам можно остановиться на необычных решениях, например, оформить помещение в красно-бежевых тонах.

Планирование кухни-столовой: составляем творческий проект

Заключение

Совмещение кухни и столовой – практичное и интересное решение, которое поможет создать просторное помещение для приготовления пищи и встреч с гостями. Единственное, что требуется от хозяев – постараться учесть все особенности такого решения. Только в этом случае получится практичный и красивый интерьер.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о